Câu hỏi thật của người đang ở Đà Nẵng không phải "top 10 món ngon" mà là "giờ này ăn gì". Bài này xếp theo bữa, theo thời tiết và theo khu.
Theo bữa
| Bữa | Món | Lưu ý |
|---|---|---|
| Sáng | Mì Quảng, bún chả cá, bánh mì | Quán mì Quảng ngon thường hết trước 10h |
| Trưa | Cơm gà, bún bò, cơm tấm, bánh xèo | 11h–14h nắng gắt, ưu tiên quán trong nhà |
| Chiều | Bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, chè | Chợ Cồn đông nhất khoảng 15h–18h |
| Tối | Hải sản, lẩu, ốc | Hải sản ven Võ Nguyên Giáp; hỏi giá theo kg trước khi gọi |
| Khuya | Cháo, mì Quảng đêm, ốc | Khu An Thượng mở muộn nhất |
Theo thời tiết
- Trời mưa (tháng 9–12) — bún bò, cháo, lẩu; chợ Cồn có mái nên không phải chạy mưa
- Trời lạnh (tháng 12–2, se lạnh về đêm) — lẩu, bún bò, cháo vịt
- Nắng gắt (tháng 5–8) — chè, bánh tráng cuốn, gỏi; tránh lẩu buổi trưa
Theo khu
| Khu | Đặc trưng |
|---|---|
| Chợ Cồn | Ăn vặt, chè, bánh; nhiều lựa chọn nhất trong một chỗ |
| Chợ Hàn | Gần sông Hàn, tiện kết hợp mua quà; giá nhỉnh hơn chợ Cồn |
| An Thượng | Khu khách nước ngoài ở nhiều, quán nhỏ, mở khuya, có đồ chay và đồ Âu |
| Hoàng Diệu – Lê Duẩn | Bánh xèo, chả bò, quán lâu năm |
| Ven biển Võ Nguyên Giáp | Hải sản, view biển, đông vào tối cuối tuần |
| Hoà Khánh, Cẩm Lệ | Khu dân cư, giá rẻ hơn hẳn, ít khách du lịch |
Đi food tour thế nào cho hợp lý
Ba khu ăn uống chính cách nhau 2–4 km. Đi bộ hết ba khu là hết cả buổi tối và khá mệt. Hai cách gọn hơn:
- Xe máy — linh hoạt nhất, nhưng phải tìm chỗ gửi ở mỗi điểm
- Xe có tài xế theo giờ — hợp nhóm 4 người trở lên, và hợp khi có uống bia; xem thuê xe theo ngày
Món nào là món phải thử
Nếu chỉ ăn được vài bữa, ưu tiên theo thứ tự này:
- Mì Quảng — món định danh của vùng, ăn buổi sáng
- Bánh tráng cuốn thịt heo — món Đà Nẵng nhất, ăn chiều tối
- Bún chả cá — nước dùng ngọt cá, khác hẳn bún cá miền Bắc
- Hải sản — tươi và rẻ hơn hầu hết nơi khác
- Chè — chợ Cồn có cả chục loại trong một dãy
Đọc thêm: món ngon Đà Nẵng nhất định phải thử và ẩm thực đường phố Đà Nẵng.
FAQ
Sáng ở Đà Nẵng nên ăn gì?
Mì Quảng và bún chả cá là hai món sáng phổ biến nhất của người địa phương. Bánh mì Đà Nẵng cũng rất được, và bán từ sớm. Phần lớn quán mì Quảng ngon bán hết trước 10h — đi muộn thì thường chỉ còn quán phục vụ khách du lịch.
Trời mưa ở Đà Nẵng thì ăn gì?
Bún bò, bún chả cá, cháo, hoặc lẩu. Mùa mưa từ tháng 9 đến tháng 12, quán trong nhà ở khu Hải Châu và chợ Cồn là lựa chọn dễ nhất — chợ có mái, không phải chạy mưa giữa các hàng.
Food tour Đà Nẵng nên đi khu nào?
Ba khu đáng đi là chợ Cồn (đồ ăn vặt, chè), khu An Thượng (quán nhỏ, giá vừa, nhiều quán mở khuya) và đường Hoàng Diệu – Lê Duẩn (bánh xèo, chả bò). Đi bằng xe máy hoặc xe có tài xế đều được; ba khu này cách nhau 2–4 km, đi bộ hết cả tối.
Sẵn sàng cho hành trình của bạn?
Đặt xe ngay